Además de ser muy
beneficiosos para nuestra salud cardiovascular, el consumo de frutos secos
incrementa la producción de serotonina, lo que se traduce en un mejor estado de
ánimo.
El estrés es uno de los trastornos psicológicos más
comunes en la actualidad, pues por el estilo de vida que
llevan millones de personas hay una mayor incidencia a tener episodios
recurrentes.
En la mayoría de los casos suele venir acompañado
de una sensación de ansiedad o nerviosismo que, de no controlarse pronto, puede
desencadenar una serie de problemas físicos y emocionales difíciles de
solucionar.
Son muchos los factores que pueden dar lugar a los diferentes grados de
estrés y, por lo general, todos tienen algún tipo de control mediante la
adopción de buenos hábitos de vida.
La dieta tiene mucho que ver en la forma en cómo impacta al organismo ya que, así como hay alimentos que incrementan el riesgo de
padecerlo, hay otros que actúan como un tratamiento eficaz para prevenirlo y
tratarlo.
En esta oportunidad vamos a conocer los 10 alimentos que actúan sobre la actividad
cerebral para ponerle freno al estrés, la tensión y la ansiedad.
¡Descúbrelos!
1.
Jugo de naranja.
La reacción que tiene el cuerpo ante un episodio de ansiedad o de
angustia es la de liberar cortisol, también conocida como “hormona del estrés”.
Unos índices elevados de esta sustancia pueden afectar el estado de ánimo e incrementar
el riesgo de obesidad.
La concentración de vitamina C presente en el jugo de naranja ayuda a frenar la producción de cortisol.
2. Vegetales de hojas verdes.
Los vegetales de hojas verdes suelen tener cantidades importantes de ácido fólico, nutriente que le ayuda al cuerpo a segregar mayor cantidad de
serotonina y dopamina, dos neurotransmisores que regulan el estado de ánimo.
Un estudio de la Universidad de Stanford (EE.UU.) descubrió que
este tipo de verduras contienen vitaminas y minerales que tienen un efecto positivo en el tratamiento
del estrés.
3.
Frutos secos.
Los ácidos grasos esenciales presentes en los frutos secos como las almendras, las nueces y las
avellanas ejercen una importante acción en la
salud cardiovascular, pero también en el estado de ánimo.
El consumo de un puñado diario de estos frutos incrementa la producción de serotonina, hormona que se encuentra en varias
regiones del sistema nervioso central y que desempeña un papel importante en
humor, el sueño y el placer.
4. Pechuga de pavo.
La pechuga de pavo contiene grasas saludables
y un aminoácido esencial conocido como triptófano, que al llegar al organismo
se transforma en serotonina.
El triptófano ha demostrado disminuir las conductas agresivas e
irritables en personas con grados de estrés crónico.
5. Chocolate negro.
El dulce preferido por millones de
personas en todo el mundo es uno de los mejores remedios naturales para darle
sensación de bienestar y placer al cuerpo.
Sus compuestos antioxidantes como los polifenoles y
flavonoides reducen la presión arterial alta y, por si fuera poco, controla la segregación de
cortisol, hormona del estrés.
6. Pescado azul.
Son una fuente de proteína y ácidos
grasos esenciales omega 3 que, además de reducir la inflamación en el
organismo, también desempeñan un papel fundamental en el bienestar emocional.
Su consumo regular podría actuar como un
antidepresivo natural, ya que inhibe la acción de
cortisol, impidiendo los episodios de estrés y ansiedad.
7. Aguacate.
Este virtuoso fruto valorado desde los tiempos más antiguos es otro de
los recomendados para tratar este problema emocional, dado que aporta importantes cantidades de ácidos
grasos esenciales y vitaminas del grupo B, responsables de
aumentar la producción de serotonina.
8. Leche.
Es un remedio efectivo, siempre y
cuando la persona no sufra de intolerancia a la lactosa. Contiene una proteína
conocida como lactium, que actúa como un
relajante natural al reducir los niveles de cortisol.
Además, es una fuente natural de
antioxidantes y vitaminas B2 y B12, así como de proteínas y calcio. Se aconseja
tomar antes de dormir para conciliar mejor el sueño.
9. Semillas de girasol.
Estas semillas aportan una cantidad significativa
de calcio y magnesio, minerales esenciales para mejorar la
respuesta del cuerpo contra las situaciones de estrés.
El calcio cumple la función de estimular los nervios, mientras que el magnesio actúa como un calmante
natural.
10. Arándanos.
Contiene unos pigmentos antioxidantes conocidos como antocianinas, responsables de estimular la actividad cerebral para aumentar la producción de dopamina. Esta sustancia química está asociada con la buena coordinación, la
buena memoria y un mejor estado de ánimo.
Pero, además, son una fuente de antioxidantes, vitaminas C y vitamina E
que, apoyados con minerales como el magnesio y el manganeso, ayudan a reducir el nivel de estrés.
Fuente: http://mejorconsalud.com
